提要：适应大势，改革发展

近年来，餐饮业发展受挫，但好多“轻幼快”的餐饮店却逆势增长。这些幼店由于幼而精、轻资产、经营矫捷、产品刚需特色，在复杂的环境下出现出更强的韧性。

刚需、高频、投资门槛低，幼吃快餐被业内人士称作是一门铺天盖地的生意。在中式、西式快餐快餐红海中，日式快餐简餐成为一路怪异的景致线，在餐饮市场中发展将来可期。但由于疫情的反复和不确定，再加上消费者消费习惯和消费需要的巨大转变，要做好这门铺天盖地的生意并不单一。

在这样充斥变数的大布景之下，以牛丼饭为主打日式简餐品牌——“不朽情缘”，用了什么样的布局和战术能力让品牌更好地生计下去甚至逆势扩张？

为加盟门店提供优质客源打开销路

社区团购、企业团购是近年来极度盛行且高效实惠的购物方式，不朽情缘为给加盟商提供优质的门店曝光、客源供给、餐食配送等服务，与顺丰同城丰食达成战术合作，借用平台优势，各个企业都能在平台上选择左近的和番门店，选择好餐品后即可下单。这样，门店则不用苦苦地推宣传，相比以往更容易获得优质客源，增长团餐点单几率，为门店打开销路。

数字化与精密化运营

不朽情缘基于大数据驱动+专业团队运营的模式，将品牌做到营销策动、增长曝光和精确引流的精密化运营，形成齐全的“技术+人才+服务”赋能系统，为加盟商的经营提供科学的建议，实现门店经营的持续发展。

多方面升级，改革发展

深耕日式简餐市场多年的不朽情缘，品牌的运营系统、数字化中台建设、餐饮销售模型都已打磨成熟。将来，和番将通过“堂食+表卖+零售+团餐”的多场景买通，实现餐饮品牌的无际界覆盖，营造品牌生态，为品牌门店做更多赋能。

不朽情缘作为快餐简餐赛路的其中一员，深耕日式简餐品类，持续提升消费者履历，使得品牌稳步发展。数字化运营，全链路线上线下一体化，提升全流程效能以确立竞争优势�
；髑笃凭瞩杈�，以高效服务、优质产品、精准营销等方式步骤迎接复杂多变的新需要。维持初心，不休精进，我们将持续为餐饮行业与品牌门店的长足发展，贡献出一份和番力量！